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シンプルライフで楽に楽しく

小2息子・夫と暮らす主婦。毎日を楽しく暮らすために、モノを減らしたシンプルな生活を目指します。

朝食のパターン化

時短・節約 時短・節約-時短術

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我が家の朝食は平日はごはん、土日祝日はパンです。

朝に時間のない平日は、おかずもパターン化しています。

パターン化することによりメニューを考える時間、買い物の時間も短縮できます。

 

1、平日メニュー

  • ごはん
  • 味噌汁
  • おかず1品と梅干
  • ヨーグルト
  • スムージー

 

おかずは、月~金5日のうち3日が納豆、2日が卵料理です。

(今は息子の意見で月火水が納豆、木金が卵です)

納豆の日が多い理由は、朝食以外の食事(給食、外食など)で卵を食べる機会は多くありますが、納豆を食べる機会は少ないからです。

 

納豆に入れる物も決まっており、ねぎ+コーンが2日、ねぎ+プチトマトが1日です。

納豆にコーンやプチトマトは意外でしょうが、合います。

息子は特にこの食材は好きなので、食べてくれます。

コーンは冷凍コーンを軽く茹でて使います。(味噌汁を作る時に一緒に茹でます)

 

卵料理は、スパニッシュオムレツが1日、あとの1日は目玉焼きか卵焼きです。

スパニッシュオムレツとは、卵液にジャガイモや玉ねぎ等を入れ、ホットケーキのように焼くオムレツです。

具だくさんにすると美味しいです。 

入れる野菜は家にあるものでOKです。

 

我が家はお弁当用に購入したミニフライパンで作っています。

rakunitanoshiku.hatenablog.com

 

納豆とヨーグルトを入れる食器は、コレールの小鉢を使っています。

大きさがちょうど良いです。

コレールはランチプレートの記事でも紹介しましたが、朝食でも大活躍です。

 

 

 

rakunitanoshiku.hatenablog.com

 

 

スムージーにつきましては、こちらの記事をご覧ください。

rakunitanoshiku.hatenablog.com

 

 

2、休日メニュー

  • パン
  • ヨーグルト
  • スムージー
  • 紅茶

 

平日に比べると、随分シンプルですね。

パンはホームベーカリーで焼いています。

スムージーが野菜摂取に役立っているのではないでしょうか。

紅茶は息子も飲みます。ノンカフェイン紅茶やルイボスティーが多いです。

 

 

和風の朝食というと焼き魚が思い浮かびますが、子供が小さい現在では、平日の朝に魚を焼く時間やゆっくり食べる時間、後片付けの時間が正直取れません。

旅行に行った時の楽しみにとっておきます。(笑)