丸亀製麺で行われている、無料の子供向けうどん作り体験教室へ行きました。
まるごとまるがめ体験教室
場所
通常の店舗で行い、開始時間は９時。お店のオープン前に始まります。
入口には体験教室の案内。
テーブルの上に準備されていたうどん作りの道具。今回は１テーブル５人、計２０人でした。
うどん作りスタート
小麦粉をふるいます。
ふるった小麦粉に塩水を加え、手でよく混ぜます。はじめはベトベト。
ある程度まとまったら板の上でこねます。
生地を袋に入れ「おいしくなあれ」と言いながら足で踏みます。一度生地を袋から取り出し、たたんでから再度踏みます。
１０分ほど生地を寝かせる間は、クイズとゲームをしました。
寝かせた生地をめん棒で伸ばし、割り箸ほどの厚さを目指します。
仕上げは店員さん。見事な棒さばきでした。
伸ばした生地はまな板の上に３つ折りにし、包丁で切ります。
板のように大きい包丁でゆっくり切ります。
切った麺はくっつかないように小麦粉をまぶします。
目の前で茹でてもらいました。
この時点で１０時半過ぎ。一般のお客さんもすでに来店していました。
試食タイム
家族みんなでいただきました。自分たちで作ったうどんは、特別おいしかったです。子供には天ぷらとおにぎりももらえました。
うどん作り免許証
体験教室に参加すると、こちらの免許証がもらえます。
この免許証を持ってお店に行くと、うどん１杯につき「ちくわ天」１個が無料でもらえるのです！子供だけでなく、うどんを注文した家族も対象。有効期限の１年間で、何回お店に行けるでしょうか(笑)
社会貢献活動はほかにも
今回の子供向けうどん作り体験教室は、外食産業の企業・トリドールの社会貢献活動のひとつ。ほかにも、うどんの売り上げでミャンマーに学校を建てる・北海道産の小麦を使うなどの活動をされています。詳しくはこちらのページをご覧くださいね。
まとめ
無料でうどん作りを楽しく体験するだけでなく、家族も試食＆ちくわ天無料の特典と子供も大人もお得な体験教室でした。今回は抽選でしたが人気の理由がわかりました。
対象は５歳～小学６年生まで。スケジュールや申し込みはこちらです。よろしければチェックしてくださいね！
まるごとまるがめ体験教室 | 社会貢献活動 | 株式会社トリドール
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