最終更新日:2018.12.26
シャープの水なし調理鍋・ホットクックを買いました。
きっかけは「超ロジカル家事」で知られる勝間和代さんのブログ。
価格が高いので悩みましたが、家族で実物を見に行ったところ夫と小3息子も大賛成でした。
使ってみて「材料と調味料を鍋に入れるだけ」は本当で、とても便利を実感。
作った料理やお手入れ、置き場所などを紹介します。
シャープ・ホットクック
かなり大きい
ホットクックとは、ホットくクッキングの略です(笑)
私はホット=hot だと思っていました!
本体の横幅は39.5cm。かなり大きいです。
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我が家は無線LAN機能がついたものを購入。無線LANでメニューが増える、画面が大きく見やすいのが特徴です。
切って入れるだけ!は本当
初めてのおかずはクリームシチュー。市販のルーを使わずに作れます。
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材料を切って米粉(レシピでは小麦粉)をまぶし、調味料を加えます。
メニューをクリームシチューにセットし、スタート。
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途中で「加熱していますよ~」「あと1分です」など、いろいろ喋ります。
45分後にお知らせがあり、豆乳(レシピは牛乳)を入れて3分加熱で完成!
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具は中まで火が通ってホクホク。シチューはとろりとしておいしかったです。
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洗い物は?
クリームシチューを作った後の鍋です。
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底が少しこげたようになっていますが、 アクリルたわしで軽く落とせました。
シチューやカレーなどは焦げやすいので、放置できるのはうれしい!
内ぶたやかき混ぜユニットたち。
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形が複雑で洗うのがやや面倒ですが、すべて食洗機対応。
いろいろ作れます
本当に切って入れるだけのため、夫や息子も作れます。
先週末に作ったアクアパッツァ(鯛とあさりのオリーブオイル煮)。
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お店に出てくるようなおいしさでした。
こちらはさつまいものポタージュ。
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クリーミーで甘く濃厚!
レシピでは皮をむくとありましたが、皮が入ってもおいしかったですよ。
置き場所
便利なホットクックですが、置き場所をとるのがデメリット。
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メタルラックの棚の位置を変え、頑張って場所を作りました。
まだコードがごちゃっとしているので何とかしたいです。
おわりに
切って入れるだけで1品できるのは、主婦の大きなミカタです。
全てのメニューではありませんが予約機能も使えるため、炊飯器のように外出時や夜中も使えるところも魅力。
狭いキッチンがますます狭くなりましたが、それを上回る便利さ。買ってよかったです。
無線LAN機能つきは6~7万円。←4万円前半になりました(2018.12)
音声なし・メニューが番号で表示されるタイプは4万5千円前後。
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