ふるさと納税で申し込んだ味噌が届きました。
3種類の味が楽しめ、体の中までほっこり温まるおいしい味噌を紹介します。
ふるさと納税で復興支援(岩手県・陸前高田市)
納税先・陸前高田市について
岩手県の東南、三陸海岸の南玄関口に位置し、宮城県に接する街。
東日本大震災では大きな被害を受けました。
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お礼の品
納税額5,000円で無添加の生味噌(800g)が3種類。
手作りで、味噌蔵で1年寝かせて作る天然醸造です。
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申し込み〜到着は2週間ほど。賞味期限は6ヶ月です。
◆上味噌(八割麹)
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◆特上味噌(十割麹)
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◆十二割麹の味噌
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麹の割合が多くなるほど明るい色合いになり、甘みを感じました。
十二割麹の「なないろ」は、公式サイトには載っていないスペシャルな味噌です!
製造元の小島(おじま)麹店のサイトはこちら。
*小島麹店|岩手県陸前高田市より歳月をかけて育む天然醸造味噌
おいしかったです!
関西在住の私にとって、岩手県の味噌は初めてです。
こちらは十割麹で作ったお味噌汁。
![](https://lh3.googleusercontent.com/-flpb8AU4FS0/WqRwgncMFWI/AAAAAAAADWI/fnGg6QHLnLoZ-dMDIzq56uFbjlNUk7eQwCE0YBhgL/s1024/%25E3%2581%25B5%25E3%2582%258B%25E3%2581%2595%25E3%2581%25A8%25E7%25B4%258D%25E7%25A8%258E%25E3%2583%25BB%25E9%2599%25B8%25E5%2589%258D%25E9%25AB%2598%25E7%2594%25B0%25E5%25B8%2582%25E3%2580%2581%25E5%2591%25B3%25E5%2599%258C%25E6%25B1%2581.jpg)
具は壬生菜とわかめです。
味噌の香りがよく、体の中までほっこり温まっておいしかったです!
おわりに
東日本大震災から7年が経ちましたね。
昨年夏に行った宮城県女川町では、震災の爪痕が残っていると実感。まだまだ支援が必要だと感じました。
被災地へのふるさと納税で、復興支援につながればと思います。
以上、ふるさと納税で届いた岩手県陸前高田市の手作り&無添加味噌でした。
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*小島麹店 3種の天然醸造生味噌セット | 岩手県陸前高田市 | ふるさと納税ランキングふるなび
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*ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス] | 岩手県陸前高田市 – 小島麹店 3種の天然醸造生味噌セット
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いつもたくさんの応援をありがとうございます。
昨日は、京都へ見事な梅を見ました♪